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當前位置: 首頁 > 技能提升 > 課程詳情

糕點面包烘焙師

鑒定機構(gòu):
人力資源和社會保障部
職業(yè)編碼:
6-02-01-01
級別: 五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師
方式: 面授,網(wǎng)授,常年招生,正規(guī)認證
區(qū)域:
杭州

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4

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課程詳情

累計評價

開課時間: 隨到隨學

申報條件:

具備以下條件之一者,可申報五級/初級工:

(1)年滿16周歲,擬從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)①工作。

(2)年滿16周歲,從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作。

具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:

(1)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年。

(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3年。

(3)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)②的技工院?;蛑械燃耙陨下殬I(yè)院校、??萍耙陨掀胀ǜ叩葘W校畢業(yè)證書(含在讀應屆畢業(yè)生)。具備以下條件之一者,可申報三級/高級工:

(1)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿10年。

(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿4年。

(3)取得符合專業(yè)對應關(guān)系的初級職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。

(4)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級工班及以上畢業(yè)證書(含在讀應屆畢業(yè)生)。

(5)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書,并取得高等職業(yè)學校、??萍耙陨掀胀ǜ叩葘W校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含在讀應屆畢業(yè)生)。

(6)取得經(jīng)評估論證的高等職業(yè)學校、??萍耙陨掀胀ǜ叩葘W校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書(含在讀應屆畢業(yè)生)。

具備以下條件之一者,可申報二級/技師:

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年。

(2)取得符合專業(yè)對應關(guān)系的初級職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年,并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后,從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。

(3)取得符合專業(yè)對應關(guān)系的中級職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。

(4)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書的高級技工學校、技師學院畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿2年。

(5)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書滿2年的技師學院預備技師班、技師班學生。

具備以下條件之一者,可申報一級/高級技師:

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級/技師職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年。

(2)取得符合專業(yè)對應關(guān)系的中級職稱后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年,并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級/技師職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后,從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。

(3)取得符合專業(yè)對應關(guān)系的高級職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。

評價方式:

分為理論知識考試、操作技能考核以及綜合評審。理論知識考試以筆試、機考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應掌握的基本要求和相關(guān)知識要求;操作技能考核主要采用現(xiàn)場操作、模擬操作等方式進行,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應具備的技能水平;綜合評審主要針對二級/技師和一級/高級技師,采取審閱申報材料、答辯等方式進行全面評議和審查。

理論知識考試、操作技能考核和綜合評審均實行百分制,成績皆達到60分(含)以上為合格。